Grissinis

FácilMais de 45 min20 a 25 unidades
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Ingredientes

  • 2/3 de xícara de água
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento biológico seco
Cobertura:
  • 1/4 de xícara de gergelim
  • 1/4 de xícara de sementes de chia

Modo de Preparo

  1. Retire a assadeira da Panificadora Mondial e coloque todos os ingredientes da massa dentro, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.  Recoloque a assadeira na panificadora e programe o ciclo Pizza. Após 50 minutos retire a massa e coloque sobre uma bancada enfarinhada.
  2. Divida a massa em 25 partes iguais, faça rolinhos compridos do tamanho da cesta de sua AirFryer, passe cada rolinho em uma assadeira com papel toalha em um pouco de água e depois sobre as sementes.
  3. Coloque os grissinis na cesta da airfryer e programe por 10 a 15 minutos em 180°, até que fiquem bem dourados e crocantes.
  4. Repita o processo até terminar.

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